vrijdag 9 december 2011

Guacamole

1 avocado, 1 kleine tomaat in hele kleine stukjes gesneden, beetje gesnipperde ui, djintan, chilipoeder, knoflookpoeder, peper en zout, citroensap.

Halveer de avocado, verwijder de pit en schep met een lepel het vruchtvlees ut de schil. Prak de avocado fijn met een vork en voeg de rest van de ingrediënten toe. Bewaar de pit van de avocado in de guacamole dan verkleurt het niet zo snel.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten