woensdag 11 januari 2012

Appelflappen

4 plakjes bladerdeeg, 1 appel, kaneel, suiker, rozijnen, (plantaardige) melk.

Laat 4 plakjes bladerdeeg ontdooien. Schil een grote appel, verwijder het klokhuis en snij in kleine blokjes. Meng  een eetlepel rozijnen door de apppelblokjes en breng op smaak met een theelepel kaneel en een schepje suiker. Verdeel het appelmengsel over de bladerdeeg plakjes en vouw de appelflappen als een envelop dicht. Kwast de flappen in met wat (plantaardige) melk en strooi er nog wat suiker en kaneel over. Verhit de oven tot 220 graden en bak de appelflappen in 20 minuten bruin.

1 opmerking:

  1. Mjam die zien er lekker uit! Die ga ik ook eens proberen te maken.

    BeantwoordenVerwijderen