zondag 29 januari 2012

Warme chocolade melk met slagroom

Maar dan wel lekker plantaardig!

2 theelepels cacoa, 2 dl sojamelk, Soyatoo slagroom (pakje) scheutje agavestroop.

Breng de sojamelk aan de kook. Doe de cacoa met agavestroop in een beker en roer goed door. Knijp wat van de Soyatoo in een kom en klop met de mixer net zo lang tot je het luchtig genoeg vind. Giet de hete sojamelk op de cacoa en schep de slagroom er op. Serveer met Robuuste Koeken van Lu, die zijn ook vegan, en heel erg lekker!

2 opmerkingen:

  1. Je kunt ook cacao proberen, lijkt me lekkerder.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. @Anoniem. Maar ik heb toch cacoa gebruikt????

    BeantwoordenVerwijderen