zondag 22 april 2012

Appel abrikozen moes

Ik had heel veel appels. Tijd om er wat mee te doen voor dat ze zelf de deur uit lopen.

Ongeveer anderhalve tot twee kilo appels geschild en in stukjes, 10 gedroogde abrikozen in stukjes geknipt, water.

Zet de stukjes appel en abrikozen op met een bodempje water. Laat ongveer een uurtje op laag vuur pruttelen. Roer regelmatig door.Pureer en smullen maar.
Het is best veel maar wat je overhoud kan je in porties invriezen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten