zondag 15 april 2012

Het groentepakket

Deze week in het groente pakket: uien, pruimtomaatjes, courgette, prei en mangold.

Uien gebruik ik voor bijna alles, de tomaatjes werden verwerkt in een Griekse ovenschotel samen met een van de courgettes. De andere courgette ging in de tomaten/courgettesoep. De prei is klein gesneden en ingevroren en de mangold ga ik roerbakken.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen