zondag 23 september 2012

Krokantjes

Recept kreeg ik ooit, jaren en jaren geleden van een Weight Watchers consulent. Zo af en toe maken we het nog steeds want ze zijn ontzettend lekker. Deze keer voor het vrienden feestje van mijn dochter. We maakten er ook een variant op dus de krokantjes zijn een beetje van de Weight Watchers en een beetje van mijzelf.
Je hebt nodig: 130 gram Rice Krispies, 50 gram rozijnen en een grote plak Verkade chocolade van 180 gram, mag puur, melk of wit zijn.
 
Smelt de chocolade in de magnetron of 'au bain Marie' Doe de Rice Krispies in een grote kom met de rozijnen. Schep de gesmolten chocolade er over en roer goed door. Zet in een muffinblik 12 papieren of siliconen vormpjes en schep het mengsel in de vormpjes. Laat opstijven in de koelkast. Hetzelfde doe je met de Corn Flakes.
 
De verhouding van de Weight Watchers is iets anders maar wij willen ook nog wel wat van de chocolade proeven ;)






Geen opmerkingen:

Een reactie posten