dinsdag 4 december 2012

Bietensalade met walnoten en cranberrie vinaigrette

 
Rauwe bietensalade
Okay, u wist het al, ik ben geen bieten fan. Maar deze bietensalade is zo zoet en zo lekker, daar kan ik niet om heen.

2 rauwe bietjes geschild, handje walnoten, paar eetlepels cranberrie vinaigrette.

Rasp de bieten. Rooster de walnoten. Schep de walnoten en de vinaigrette door de bieten. Laat een paar uur op smaak komen.

Wie zoet is, krijgt lekkers....

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen