zaterdag 29 december 2012

Italiaanse liefde



6 personen

50 gram rozijnen, 6 bitterkoekjes in stukjes, 1 dl Amaretto, 3 dl mascarpone, 2 1/2 dl advocaat, cantucinikoekjes, slagroom

Week de rozijnen en de bitterkoekjes 10 minuten in de amaretto. Meng mascarpone en advocaat goed door elkaar. Meng de rozijnen met biiterkoekjes en amaretto door de advocaatroom. laat minimaal 1 uur op smaak komen.

Klop de slagroom stijf. Schep de advovaatroom in 6 schaaltjes, serveer met room en canntuccinikoekjes.

Bron : Ravoska

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen