zondag 2 juni 2013

Vegan Challenge dag 2

Weer niet helemaal vegan gegeten. Een vegetarische pizza met mijn dochter gedeeld en zij eet vega en niet vegan.Er zat mozzarella op...


Ontbijt : 2 volkoren noten/rozijnen boterhammen met plantaardige boter, kaneelpoeder en suiker, trosje druiven, kruidenthee.

Tussendoor : zuurtje

Lunch : 3 boterhammen met seitan worst en Wilmersburger kaas, kopje groentesoep

Tussendoor : Stukjes Turks brood met kruidenboter, zongedroogde tomaten tapenade, tomatensaus (allemaal zelf gemaakt), hummus pikant (sabra), olijven en half zongedroogde tomaten, proscecco

Avondmaaltijd : halve pizza van Ristorante Marea, wijn.

Tussendoor : thee, blokje pure chocolade

1 opmerking:

  1. Leuk om je dagmenuutjes te lezen. Ik heb zelf ook overwogen om mee te doen met de Vegan Challenge, maar er toch van af gezien. Een maand vind ik toch echt te lang... Jij veel succes verder!

    BeantwoordenVerwijderen