zaterdag 20 juli 2013

Falafelwrap

Bakje falafelballetjes (Florentin Ekoplaza) olie, kerstomaatjes, sla, komkommer, 4 wraps hummus, Alpro mild and creamy naturel, knoflook, peterselie, citroensap, peper, zout, olie.

Bak de falafel in olie tot ze rondom bruin zijn. Snij tomaat, komkommer en sla klein. Maak een sausje van sojayoghurt, knoflook, peperselie, citroensap, peper en zout.

Besmeer de wraps met hummus en beleg met sla, komkommer, tomaat, falafelballetejs en schep wat van de saus erover. Rol de wraps op en geniet!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen