zondag 19 januari 2014

Roasted potatoes

4 personen

Kilo biologische aardappels, olijfolie, peper, zout

Spoel de aardappels af en gaar z 5 minuten voor in de magnetron of kook ze 5 minuten. Halveer de aardappels en snij ze in dikke frieten of halve maantjes.

Verhit de oven op 225 graden. Doe de aardappels in een braadslee, besprenkel met olijfolie, peper en zout. Zet de braadslee in de oven en bak de aardappels 30/40 goudbruin en gaar. Tussendoor wel even omhusselen.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen