donderdag 10 juli 2014

Remia mayolijn en 100 % plantaardig

Zelf mayo maken zonder eieren is natuurlijk veel lekkerder. Maar die moet binnen twee weken op en dat gaan we niet redden. Zoveel eten wij daar niet van. 

Dus is dit de uitkomst. Het is lekker maar naar mijn smaak veel te zoet, dus meng ik er zelf nog wel wat rijstazijn of citroensap door. Ik ben namelijk dol op die zurige Belgische mayonaise. Maar daar zitten weer eieren in en die mayonaise verkopen ze hier niet (geloof ik ) 

Ik gebruikte de eivrije mayo in een heerlijke rode kool salade.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen