maandag 4 augustus 2014

Sambal oelek seitan

Pot seitan Yakso of Machandel, suiker naar smaak, scheut rijstazijn, 1 eetlepel sambal oelek, 1,5 eetlepel sojasaus, teen knoflook, theelepel gemberpoeder

Giet de seitan af en laat uitlekken. Maak een marinade van suiker, sambal, knoflook, rijstazijn en gemberpoeder. Marineer de seitan minstens een uur in de marinade maar liefst langer.
 Verhit wat olie in een pan en bak de sambal oelek seitan tot het goed heet is. Serveer met witte rijst, atjar ketimoen en roedjak manis.

Bron bewerkt recept - Vegan Magazine

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen