zaterdag 14 maart 2015

Kokos-banaan koekjes

10-15 koekjes

2 rijpe bananen, 50 gr geraspte kokos, 50-80 gr havermout, kaneel, vanille extract

Oven op 180 graden

Prak de bananen goed fijn. Meng de havermout, kokos en kruiden door het mengsel. Schep bergjes van het deeg op een bakplaat. Bak de koekjes 15-20 minuten gaar.

Bron bewerkt recept: Lekker Weten magazine EkoPlaza

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen