zondag 3 mei 2015

Borrelnootjes

Potje/blikje kikkererwten, zout, peper, gerookt paprikapoeder, komijn, of gebruik kruiden die je lekker vind. Een beetje olie mag maar is niet nodig. Ik liet de olie achterwege...

Spoel de kikkererwten af en laat ze uitlekken. Strooi de kruiden erover en hussel goed door elkaar. Verhit de oven op 200 graden. 

Leg de kikkererwten op een bakplaat. Bak 20 minuten en hussel nog een keer om. 

Bak nogmaals 10-15 minuten. De bedoeling is dat ze knapperig worden maar dat was bij mij niet helemaal het geval. 

Lekker zijn ze wel. Zodra je er mee begint is er geen ophouden meer aan.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen