maandag 4 januari 2016

Broodje 'kip pikant'

Bron foto Vegetarische Slager
Bakje kipstuckjes van De Vegetarische Slager
2 eetlepels ketjap
2 eetlepels ketchup
1/2 gesnipperd
teen knoflook geperst
1/2 theelepel sambal
2 stokpuntjes
klein klontje boter of een beetje olie

Verhit olie of boter in een koekenpan.
Voeg de ui, knoflook en kipstuckjes toe en bak rondom bruin
Voeg sambal, ketchup en ketjap toe en breng het geheel aan de kook.
Voeg indien water toe als het geheel te droog wordt.
Halveer de stokpuntjes en schep het kipmengsel erop
Serveer met komkommer

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen