dinsdag 21 juni 2016

Gebakken koolrabi met kerrie

1 koolrabi, kontjes verwijderd en geschild
klont roomboter
theelepel kerrie
peper en zout
scheutje water

Snij de koolrabi in kleine blokjes.
Verhit de boter in een pan en schep de blokjes koolrabi door de boter.
Breng op smaak met kerrie, peper en zout.
Voeg zonodig een beetje water toe om aanbranden te verkomen.

Wij aten de koolrabi met röstirondjes uit de oven, geglaceerde worteltjes en een bratwurst van De Vegetarische Slager

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen